Opération "Les carottes sont crues" : L'ECOLE DU GOUT



C'est maintenant la deuxième semaine que les élèves de CM1 et CM2 participent activement à l'opération "LES CAROTTES SONT CRUES", organisée par la Cuisine Centrale de Bègles et son responsable, Jean-Christophe Mounicq. Objectif: apprendre à assaisonner un plat et appréhender les différences gustatives. Eduquer son palais, cela s'apprend, même à l'école !

Nous rappelons que les repas des écoles bégaies sont conçus avec 45% de produits bio, locaux et de saison, avec un objectif de 100% à terme.

Lire ICI l'article paru dans le magazine municipal (Nov-dec) La Béglaise.

Visionner la vidéo du post Facebook- Mairie de Bègles: ICI






 





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